Tanto si sois de muffins como de magdalenas, estos pequeños bizcochitos se han vuelto muy populares: esponjosos por dentro y con un toque ...

  La molla de este bizcocho es de otro mundo, tan ligero que no os cansareis nunca y tan fácil de hacer que guardareis las claras expresamen...

  ¡Hola de nuevo! Hoy traemos una receta de las que se guardan en “Favoritos” 😍(con mayúscula) y se rescatan una y otra vez porque siempre ...

  Cuando empecé a hacer repostería, la receta de magdalenas me obsesionaba. Era una especie de dulce fetiche y, aunque no es algo precisamen...

  Hoy vamos a preparar una receta apta tanto para intolerantes a la lactosa como para celíacos. Este bizcocho es extraordinariamente jugoso ...

  Habéis probado el cóctel San Francisco? 🍹 Es una bebida sin alcohol, muy dulce e ideal para una fiesta (preparando motores para Navidad ...

  Las marquesas son unos bizcochitos de almendra espolvoreadas con azúcar glas típicos de la época navideña. Su forma habitual es la cuadrad...

Roscos de vino caseros Ya estamos de vuelta con el blog y que mejor época que la Navidad, ¿no os parece? Aunque aún estemos asando castañas ...

¡Por fin tenemos aquí el último video tutorial! Esta vez, cocinamos unos jugosísimos cupcakes salados.  El muffin es un clásico de ja...

En un par de días, me he juntado con una bolsa de ciruelas deliciosas. El “problema” es que en casa sólo me las como yo y soy incap...

¿Sin almendras? ¿sin avellanas? ¿sin frutos secos? Tan bonitos y buenos como los tradicionales macarons franceses pero tolerables para...

Ahora necesito postres que sean fáciles y rápidos, que sean masas que no se tengan que trabajar demasiado. Entre las niñas y el calor, h...

¡Atención! He actualizado esta receta con un videotutorial en mi canal de Youtube que podéis ver en este enlace. ¡Bienvenid@s! Ya ...

Con este look total de chocolate, los macarons de merengue italiano me han enamorado. Creo que son los mejores que he hecho hasta ahora y ...

¡Empezamos con las recetas para enamorados!   Y además, aprovecho la ocasión para hacer unos cupcakes, que llevo tiempo sin cocinar, ...

Después de los “excesos” de la Navidad, mi primera receta del 2013 promete ser un postre delicioso pero ligero. Lo podemos preparar c...

¡Si tardo un poco más, publico los Panellets en Navidad! Me ha costado un poco editar el vídeo y he tenido que reconvertir cada una de l...

  Dicen que todo se puede curar con un beso. ¿Será verdad? A las puertas de Halloween no se me ocurre otra que hacer unos merengues...

Aquí tenéis unas galletas ligeras, para todos aquellos que quieran cuidarse un poco o no puedan comer lácteos. Aunque es una pena que...

¿Todavía no habéis hecho macarons? Pues ahora ya no tendréis excusa que os valga. Con mucha ilusión, os presento mi primer video tutor...