El tiramisú es un helado típico italiano con varias capas intercaladas de melindros o bizcochos de soletilla remojados en café y crema de ...

  Ya podéis hornear en casa una pizza crujiente y auténtica, súper rica para cualquier momento. El secreto esté en no trabajar demasiado la ...

  A pesar de estar a tope con las recetas navideñas, en casa siempre hay un rinconcito para una buena tarta de queso casera. Y si puede ser ...

Esta receta empezó como  un reto personal, jamás había usado gelatina en polvo y pensé que sería una buena opción para una deliciosa ta...

Por aquí ya empieza a hacer fresquito, vamos encendiendo un poco más el horno y dormimos con algo más de ropa de cama. No sé a vosotros...

Parece que mi vida ha sufrido un parón de casi un año. Parece que Muffin Galaxy y mi yo repostero hayamos dejado de existir des del ú...

La receta original para esta tarta es del blog de Yaiza, ¡ Qué cosa tan dulce ! ¿Lo conocéis? Recomendable 100%, con una fotografía...

Generalmente no soy una persona caprichosa. Pero el pasado jueves, viendo el programa de Alberto Chicote, Pesadilla en la co...

Ahora que empieza el calor, esta tarta de queso y manzana resulta ser el postre ideal para cualquier ocasión. Podemos hornearla horas an...

¿Y que hace ahora publicando un plum cake de jamón y queso a las puertas de San Valentín? Pues, hacía bastante tiempo que no publicab...

Es la primera vez que utilizo queso Quark en una receta y el resulta me ha encantado. Es el tipo de queso que se usa para elaborar el...

Ya hace bastante de la última receta salada que colgué. ¡Sí! Me tira más lo dulce, para que voy a negarlo. Pero en casa también nos g...

¡Extraordinariamente negro! El muffin es realmente jugoso, ligero y se conserva tierno varios días si lo vais a comer sólo. Lo he com...

Aquí tenéis unos muffins de manzana y vainilla con un frosting de mascarpone , adornados con un bombón con formas de Pascua. M...

Ahora que los veo en fotografía, creo que estos cupcakes tienen cierto toque romántico y me pasa por la cabeza que los podría haber d...

Un desayuno genial, contundente y muy completo. O una buena merienda. El peso de estos muffins es equiparable a su sabor. Normalmente...

Whole Kitchen  en su Propuesta Dulce para el mes de noviembre nos invita a preparar una masa básica en pastelería: pasta sablé . Me he dec...

Unos cupcakes para adultos, sin alcohol pero con un toque de cafeína y sabor ligeramente amargo. El caramelo casero le da un punto fi...

Parece que por aquí ya empieza a asomar un poco más el otoño y nos empezamos a poner alguna rebeca a primera hora de la mañana. Por a...

La crema lemon curd que hice hace unos días (mmm... buenísima) la he aprovechado para rellenar unos muffins de mascarpone. El ma...