TUTORIAL: COMO HACER MACARONS, PREGUNTAS Y RESPUESTAS

Hace ya más de un año que publiqué mi primer video tutorial e inauguré el canal de You Tube. Ya hemos llegado a los 1370 subscriptores y este primer video ha tenido 162.094 visualizaciones. ¡Mil gracias a todos los que lo habéis hecho posible!

MACARONS SIN FRUTOS SECOS, VIDEO TUTORIAL PASO A PASO

¿Sin almendras? ¿sin avellanas? ¿sin frutos secos? Tan bonitos y buenos como los tradicionales macarons franceses pero tolerables para personas alérgicas a los frutos secos.

MACARONS DE CACAO ¡SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA! 😋

Con este look total de chocolate, los macarons de merengue italiano me han enamorado. Creo que son los mejores que he hecho hasta ahora y es que, a parte de declararme choco-adicta, le tenemos que sumar que ya tenía ganas de probar esta nueva receta.

MACARONS PASO A PASO, VIDEO TUTORIAL

¿Todavía no habéis hecho macarons? Pues ahora ya no tendréis excusa que os valga. Con mucha ilusión, os presento mi primer video tutorial: un paso a paso para cocinar y descubrir estos dulces de almendra tan ricos.

MACARONS DE CHOCOLATE BLANCO

Los macarons se están convirtiendo en un vicio, son tan ricos… Y también son muy divertidos de hacer porque admiten muchísimos colores y rellenos. No abandono las galletas ni los cupcakes pero… ¡me he vuelto macaron-adicta!

Lo peor de todo es que los puedes comer de un solo bocado y entran muy bien. Detrás de uno viene otro…y otro… y otro…

MACARONS DE CREMA

Quien la sigue la consigue. Después de tres intentos, estoy muy contenta porque por fin puedo decir que me he comido unos macarons hechos por mí. No me cabe la camisa en el cuerpo.

Ya podéis ver que no son nada del otro mundo, pero estoy muy orgullosa porque se han hecho de rogar y aún queda muchísimo por mejorar y perfeccionar. ¡Todo llegará!

Primero de todo, quiero dar las gracias a los dos tutoriales que he hecho servir y que me han guiado como una Biblia. Aquí los tenéis, seguro que también os irán de perlas: Aliter Dulcia y La Dulce Magdalena.

¡Gracias Isabel y Magdalena por vuestros consejos!¡Sois unas cracks!