Galletas suecas de jengibre y especias (pepparkakor)

 

Si pudiéramos dar un mordisco a la Navidad, estoy segura que tendría el sabor de estas galletas. Las pepparkakor se preparan en Suecia durante esta época y, aunque no son la masa ideal para  hacer formas, sí son las galletas más fáciles que he preparado nunca.

La mezcla de ingredientes que las aromatizan las hacen únicas: jengibre, canela, anís, naranja y caramelo. Las podemos adaptar al gusto de cada uno y nunca nos defraudan.

Os dejo el vídeo con la receta! No os olvidéis suscribiros a mi canal para estar al día de todo lo que vaya publicando.

 

Un abrazo y hasta pronto!!!