¡Por fin tenemos aquí el último
video tutorial! Esta vez, cocinamos unos jugosísimos cupcakes salados. El muffin es un clásico de jamón y queso y el frosting… ¿lo adivináis?
¡Patata! Puré de patata gratinado.
¡Patata! Puré de patata gratinado.
La masa me encanta, ya la
había hecho alguna vez y tenéis la receta aquí en forma de plum cake. Es jugosísima
y muy combinable. Por eso me decanté por esta base para el cupcake. Incluso podemos substituir la leche por leche vegetal. Ha quedado divertido,
¿no os parece?
Os animo a que probéis diferentes
“toppings” y os ahorráis el gratinado final: bacon frito, pimientos verdes fritos,
cebolla caramelizada, etc. ¡¡¡Explicadme vuestros experimentos!!!
Ahora, os dejo con el vídeo en nuestro canal de YouTube:
Te han quedado geniales.
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